Plzeň má specifické stavební a klimatické podmínky, které ovlivňují i cateringové služby. V historickém centru se často setkáváme s úzkými ulicemi a omezeným parkovacím místem, proto je důležité domluvit si dopravu s dostatečným předstihem. V panelových čtvrtích jako Doubravka či Lochotín bývají menší sály, kde je potřeba pečlivě plánovat prostor pro servírování – řemeslníci zde často využívají skládací pulty a menší vozíky. Co se surovin týče, v Plzni je běžné, že zákazníci preferují domácí výrobky a čerstvé ingredience, což občas zvyšuje cenu, ale zaručuje kvalitu. Voda v Plzni je tvrdá, takže je potřeba používat změkčovače při přípravě náplní, aby se nehýbala struktura pokrmů. Také si dejte pozor na sezónní výkyvy – v létě bývá poptávka po lehkých náplních (zelenina, ryby), zatímco v zimě převažují hutnější varianty (maso, sýry).
Síť profíků v oboru zákusky a chlebíčky v Plzni teprve rozšiřujeme. Zadejte poptávku a pošleme ji profíkům, kteří obor nabízejí.
| Služba | Cena |
|---|---|
| Pronájem fotokoutku / fotobudky | od 3 500 do 8 000 Kč / akce |
Ano, připravíme vám varianty bez lepku, které jsou stejně kvalitní jako klasické. Cena se pohybuje kolem 20-30 Kč navíc za kus, v závislosti na složitosti receptury. V Plzni je to běžná praxe, jelikož máme zkušenosti s místními alergiemi a umíme pracovat s dostupnými surovinami.
Pro standardní zakázky doporučujeme objednat minimálně 3-5 pracovních dní předem. U větších objednávek, jako jsou svatby, je lepší objednat 7-10 dní předem, aby se mohly připravit speciální varianty a objednat se suroviny. V Plzni bývá poptávka vyšší v pátek a o víkendech, takže doporučujeme neodkládat objednávku.
Všichni naši řemeslníci v Plzni mají uzavřené pojištění odpovědnosti za škodu, které kryje případné poškození během dopravy a servisu. Pokud se něco stane, ihned to řešíme a vyměníme poškozené kusy bez dalších nákladů pro vás. V Plzni se to stává zřídka, ale je dobré mít jistotu.
V Plzni jsou nejoblíbenější klasické varianty jako šunka s okurkou, sýr s máslem a vejce s majonézou. Kromě toho připravujeme i speciality jako krevetový koktejl, avokádo s lososem nebo vegetariánské náplně s grilovanými zeleninami. Ceny se pohybují od 50 Kč za klasiku po 90 Kč za exkluzivní varianty. Většina dodavatelů v Plzni používá domácí majonézu a čerstvé ingredience.
Ano, většina řemeslníků v Plzni nabízí dopravu a servis na místě. Cena se odvíjí od vzdálenosti a složitosti dopravy – v centru města (okolo náměstí) to bývá kolem 500-800 Kč, v okrajových částech jako Borský park nebo Doubravka se cena pohybuje mezi 800-1200 Kč. Doporučujeme si dopravu domluvit předem, aby řidiči věděli, kde mají parkovat a kde mají přístup k prostoru pro přípravu.
Získejte nové zákazníky ve vašem okolí. Prvních 100 kreditů zdarma. Registrovat jako profík