Olomouc je město, kde se svatební dorty nepodceňují, a to už od dob, kdy se zde pekl pro arcibiskupské svatby. Dnes tu máme pestrou směsí stylů – od klasických bílých dortů pro páry z historických činžáků kolem Horního náměstí, přes moderní designy pro mladé rodiny z rodinných domů na Svatém Kopečku, až po rustikální dorty s medem a ořechy pro hosty z venkova. Co je ale pro Olomouc typické, je důraz na detail a kvalitu ingrediencí. V místních receptech se často používá máslo z místních mlékáren, čokoláda z belgických a francouzských dodavatelů, a čerstvé ovoce z místních farem. Dalším specifikem je tvrdost vody, která ovlivňuje strukturu těsta – v Olomouci je voda poměrně měkká, a proto používáme recepty, které to kompenzují vyšším obsahem vajec a másla. Pokud máte svatbu v Olomouci, měli byste také vědět, že místní cukráři mají bohaté zkušenosti s přípravou dortů pro hosty s různými dietními omezeními, ať už jde o bezlepkové recepty, veganskou kuchyni, nebo alergie na ořechy. V minulosti jsme například připravovali dort pro páry z Řepčína, kteří měli hosty s celiakií, a všem chutnal tak dobře, že si ho objednali i pro další rodinné oslavy.
Síť profíků v oboru pečení svatebního dortu v Olomouci teprve rozšiřujeme. Zadejte poptávku a pošleme ji profíkům, kteří obor nabízejí.
| Služba | Cena |
|---|---|
| Pronájem fotokoutku / fotobudky | od 3 500 do 8 000 Kč / akce |
Svatební dort se od klasického liší především v detailech: velikostí, designem a kvalitou ingrediencí. Zatímco v pekárně dostanete dort, který chutná dobře, ale je vyrobený z polotovarů, u nás je vše ruční práce od základů. Používáme kvalitní čokoládu, čerstvé vejce, máslo s vyšším obsahem tuku a náplně bez konzervantů. Navíc se svatební dorty připravují s ohledem na to, aby vydržely několik hodin bez poškození a vypadaly stejně dobře i po rozkrojení. V Olomouci jsme si toho vědomi, a proto se na svatební dorty díváme jako na investici do nezapomenutelného dne.
V Olomouci je září poměrně vytížené období, protože mnoho párů si vybírá právě podzimní svatby. Doporučuji objednat si dort nejpozději do konce června, aby měl cukrář dostatek času na přípravu a případné úpravy. Pokud byste se rozhodli až později, můžeme vám nabídnout menší dorty z pohotovostní nabídky, ale s menšími možnostmi na individuální design. V případě, že máte svatbu v září, doporučuji se ozvat už teď, abychom vám mohli nabídnout konkrétní řešení a termín.
Samozřejmě! V Olomouci se specializujeme na individuální přístup, a proto jsme schopni vyrobit dort přesně podle vašich představ. Pokud máte nějakou speciální chuťovou kombinaci, napište nám ji do poptávky, a my vám připravíme návrh včetně cenové nabídky. V minulosti jsme například vyráběli dorty s chutí medu a ořechů pro páry z rodinných domů na Svatém Kopečku, s jahodovou náplní pro hosty s alergií na mléko, nebo s mandlovou polevou pro veganské svatby. Jediné omezení je vaše fantazie a případné technické možnosti.
K tomu, abychom předešli poškození, používáme speciální přepravní boxy, které chrání dort před otřesy a změnami teploty. Při doručení v Olomouci a jejím blízkém okolí vám dort předáme osobně a vy ho můžete ihned zkontrolovat. Pokud by se přesto něco stalo, máme připravený náhradní dort, který vám okamžitě vyrobíme. V případě, že si dort odvážíte sami, doporučujeme ho převážet v autě s klimatizací a umístit ho na sedadlo spolujezdce, aby nebyl vystavený přímému slunci nebo průvanu.
Květinová výzdoba se dělá z pravých květin, které se pomocí speciální hmoty připevňují na povrch dortu. Tyto květiny vydrží několik hodin, ale pak je potřeba je odstranit, aby se nedotýkaly dortu. Cukrové květiny jsou naopak vyrobené z fondánu nebo cukrové pasty a vydrží mnohem déle – klidně i několik dní. V Olomouci se cukrové květiny používají častěji, protože jsou trvanlivější a dají se přesně namodelovat podle vašich představ. Pokud si ale přejete pravé květiny, můžeme je objednat s místními květináři a zaručit vám, že budou čerstvé a krásně vypadající.
V Olomouci pracujeme s tím, že spokojenost zákazníka je na prvním místě, a proto vám nabízíme možnost prohlédnout si model dortu před finální výrobou. Pokud by se vám nelíbil, můžeme ho upravit podle vašich představ – ať už jde o změnu velikosti, chutí, dekorací nebo barev. Pokud byste si ale objednali dort, který se vám nelíbí až po dokončení, můžeme ho upravit za dodatečný poplatek, který se odvíjí od náročnosti úpravy. V případě, že bychom vám nemohli vyhovět, nabízíme náhradní řešení, například menší dort z pohotovostní nabídky.
Získejte nové zákazníky ve vašem okolí. Prvních 100 kreditů zdarma. Registrovat jako profík