Praha patří mezi města s nejnáročnějšími požadavky na vybavení gastronomických provozoven, a to z několika důvodů. Prvním je extrémní tvrdost vody, která způsobuje usazeniny v tryskách a zkracuje životnost spotřebičů. Specialisté v Praze proto často doporučují instalaci změkčovačů vody, které problém řeší. Druhým faktorem je různorodost zástavby – od secesních domů na Vinohradech po panelové sídliště na Jižním Městě, kde jsou rozvody často zastaralé a vyžadují dodatečné úpravy. V centrech (Praha 1, 2, 3) je pak nutné respektovat přísná pravidla pro stavební úpravy, zejména pokud jde o kulturní památky. V Dejvicích a okolí (Praha 6) se zase setkáváme s častými problémy způsobenými omezeným parkovacím prostorem, což komplikuje dodávky materiálu. Naše pražská síť má na kontě už 168 dokončených zakázek a průměrné hodnocení 4,8/5, takže víme, jak na to – ať už jde o instalaci nového výčepního systému v moderní restauraci na Pankráci, nebo opravu chladícího boxu v paneláku na Chodově.
Kromě Praha obsluhují naši specialisté i okolní lokality. Pokud v Praha nenajdete ihned volný termín, doporučujeme oslovit profíky z okolí, kteří mají dojezdovou vzdálenost do 30 minut.
Zatím rozšiřujeme síť přímo v Praze, tito řemeslníci ale obsluhují i okolní lokality:
Cena se odvíjí od rozsahu práce, termínu a dostupnosti odborníků v lokalitě Praha. Nejpřesnější odhad získáte z konkrétních nabídek po zadání poptávky.
Instalace výčepního systému v historické zástavbě může trvat déle kvůli nutnosti koordinace se stavebním dozorem a omezenému prostoru. Standardně počítejte s 2-3 dny, ale v případě nutnosti stavebních úprav (např. prohloubení podlahy) se termín může prodloužit až na týden. Specialisté z pražské sítě znají místní specifika a umí vyřídit potřebná povolení v co nejkratším čase.
V případě havarijních stavů (např. protržená hadice, únik plynu) jsou dopravní náklady zahrnuty do ceny služby, pokud je zákazník do 5 km od specialisty. Pro vzdálenější lokality (např. Praha 18 – Letňany) se dopravné pohybuje mezi 300-500 Kč a je uvedeno v cenové nabídce před přijetím specialisty. U havárií v centrech (Praha 1, 2, 3) je dopravné zpravidla nulové.
V panelových domech se nejčastěji používají rozvody z mědi nebo PEX trubek. Měď je odolná a dlouhodobě spolehlivá, ale dražší. PEX trubky jsou pružnější, snadněji se instalují a odolávají mrazu, což je vhodné pro sídlištní bytové domy. Doporučujeme PEX pro nové instalace, ale v případě rekonstrukcí starších rozvodů je měď spolehlivější volbou.
Pokud revizor zjistí závadu, která vyžaduje zásah specialisty, je nutné okamžitě kontaktovat servisní firmu s oprávněním pro opravy plynových zařízení. V Praze máme síť specialistů, kteří jsou schopni vyjet do 20 minut a závadu opravit ještě tentýž den. Cena opravy se liší dle rozsahu – od 2 800 Kč za drobné netěsnosti až po 10 000 Kč v případě nutnosti výměny celého rozvodu.
Ano, při instalaci nového mrazicího boxu v komerční provozovně je nutné provést revizi elektrické instalace, zejména pokud je box součástí větší kuchyňské linky. Revize musí být provedena autorizovaným elektrikářem a musí být doložena před uvedením zařízení do provozu. Cena revize se pohybuje mezi 1 500-2 500 Kč a je nutné ji zahrnout do rozpočtu.
V komerčních provozech se doporučuje provádět údržbu mrazicích boxů každých 6 měsíců. Pravidelná údržba zahrnuje čištění výparníků, kontrolu těsnění dveří, a kontrolu chladícího média. Zanedbání údržby může vést k poruchám, které jsou výrazně dražší na opravu. Cena pravidelné údržby se pohybuje mezi 1 200-2 500 Kč za jeden box, v závislosti na velikosti a typu zařízení.
Získejte nové zákazníky ve vašem okolí. Prvních 100 kreditů zdarma. Registrovat jako profík